Tips

Ontbijt suggesties: zuurdesembrood met geitenkaas of rookvlees/rosbief of suikervrije appel- of perenstroop, gistvrij roggebrood met hüttenkäse of suikervrije jam, gistvrije crackers met notenpasta, gekookt ei, biogarde met muesli, geitenyoghurt met kamutpops, havermoutpap met sojamelk, sojamelk met suikervrije cornflakes, boekweitgruttenpap

Middageten suggesties: een warme maaltijd met veel groenten, rauwkostsalade, groentesoep, roggebrood of zuurdesembrood met beleg zoals bij het ontbijt, gistvrije crackers

Avondeten suggesties: zilvervliesrijst, gekookte aardappelen of volkorenpasta met veel verse groenten, mager rundergehakt, magere runderlapjes, biefstuk, rosbief, kip, kalkoen, zalm, makreel, tonijn, tilapiafilet, tong, kabeljauw, linzen, bonen, kapucijners, tofu, vegetarische burgers, noten, geitenkaas.

Toetje suggesties: biogarde, sojavanilIevla, geiten- of schapenyoghurt

Suggesties voor tussendoor: een rijstwafel of gistvrije cracker, haverkoek, speltkoekjes (zonder gist), een stukje fruit (appel, sinaasappel. grapefruit, bosbessen), noten, toastje met zalm, toastje met olijventapenade, olijven, stukje komkommer, wortel, paprika of tomaatjes

Het aanpassen van de voeding en het gebruik van een schimmeldoder gaan hand in hand. Ze hebben elkaar nodig om de balans in het lichaam te herstellen en de candida te verdringen.